Testujemy turystyczne dania obiadowe Zakręcone Słoiki w wersji TravelPack

 

Marka Zakręcone Słoiki w wersji TravelPack to jedna z ciekawszych alternatyw dla klasycznej liofilizacji, szczególnie dla osób, które cenią sobie „domowy” smak i prosty skład, a niekoniecznie walczą o każdy gram w plecaku.

Testujemy dania TravelPack od Zakręconych Słoików – domowy obiad w terenie?

Wybór jedzenia na wyprawę to zawsze kompromis między wagą, smakiem a wartościami odżywczymi. Zakręcone Słoiki rzucają wyzwanie liofilizatom, oferując dania gotowe w lekkich saszetkach TravelPack. Sprawdziliśmy, czy rzeczywiście smakują jak u mamy i jak radzą sobie w warunkach polowych.

Co to właściwie jest TravelPack?

W przeciwieństwie do liofilizatów, dania TravelPack nie są wysuszone. To pełnowartościowe posiłki przygotowane metodą tradycyjną, a następnie zamknięte w lekkich, wielowarstwowych saszetkach i poddane procesowi sterylizacji (podobnie jak konserwy, ale w nowocześniejszym wydaniu).

• Zaleta: Nie potrzebujesz wody, aby przygotować posiłek.
• Wada: Saszetka jest cięższa niż liof (zazwyczaj ok. 300-900g).

Pierwsze wrażenia: Skład i opakowanie

To, co wyróżnia Zakręcone Słoiki, to krótki, "czysty" skład. Nie znajdziemy tu konserwantów, wzmacniaczy smaku czy sztucznych barwników. Składniki wyglądają tak, jakbyśmy sami kupili je na targu.
Opakowanie TravelPack jest solidne, płaskie i łatwo mieści się w bocznych kieszeniach plecaka lub w klapie.

Przygotowanie w trasie

Mamy trzy główne sposoby na zjedzenie TravelPacka:

• W kąpieli wodnej: Wkładamy zamkniętą saszetkę do gotującej się wody na kilka minut (oszczędzamy na myciu naczyń!).
• Na patelni/w garnku: Przelewamy zawartość i podgrzewamy – najszybsza metoda, jeśli chcemy zjeść od razu. Danie możesz podgrzać na turystycznej kuchence MSR z garnkiem dedykowanym do podgrzewania dań obiadowych.
• Na zimno: W sytuacjach awaryjnych dania nadają się do spożycia bez podgrzewania.

Test smaku – nasze menu

 Podczas testów sprawdziliśmy klasyki:

Gulasz wieprzowy: Mięso jest kruche, a sos gęsty i aromatyczny. Nie czuć "metalicznego" posmaku typowego dla konserw.

Bigos vege: Warzywa zachowują swoją strukturę, nie są rozgotowaną papką, co jest częstym problemem dań gotowych.

Dla kogo jest TravelPack?

Wspinacze skałkowi: Idealne na obiad pod ścianą, gdy mamy bazę w aucie lub krótki podjazd.

Cykliści i kajakarze: Tam, gdzie waga nie jest tak krytyczna jak przy trekkingu wysokogórskim.

 Overland i camping: Szybki posiłek bez brudzenia wielu naczyń.